Традиции празднования Рождества в Англии и Америке

В большинстве своём наши взгляды прикованы к тому, как празднуют Рождество в США, ведь американские рождественские и новогодние фильмы – уже обязательная традиция во всем мире. Впрочем, мы часто забываем о том, как празднуют этот светлый праздник в Англии, а многие даже не знают их богатых и интересных традиций.

В этой статье мы узнаем немало английских обычаев в праздновании Рождества, которые по желанию можно даже добавить в свой праздник, а также увидим контраст в Рождестве между США и Великобританией.

Как празднуют Рождество в Америке

Празднование Рождества в Америке разнообразно и охватывает различные традиции и обычаи. Мы собрали для вас несколько типичных традиций, которые можно наблюдать в Соединённых Штатах на Рождество:

• Украшение ёлки и дома: многие семьи устанавливают ёлку в своих домах и украшают её разными украшениями, гирляндами и игрушками, а также соревнуются с соседями, кто сделает самые красивые декорации для двора своего дома.

• Обмен подарками: дети и взрослые обмениваются подарками в рождественскую ночь или рано утром в Рождественский день в кругу семьи или среди друзей.

• Праздничные блюда: традиционными блюдами на Рождество являются индейка, мясные блюда, имбирные пряники и фруктовые кексы.

• Благотворительные мероприятия: период зимних праздников часто ассоциируется с благотворительностью, поэтому многие неравнодушные люди и организации осуществляют благотворительные взносы в это время.

Как празднуют Рождество в Англии

Британцам не чужды американские традиции, однако, у них есть немало своих старых обычаев, происходящих с древних времён. 

Адвент календари

• Продажа адвент календарей в Британии начинается ещё в начале декабря. Адвент календари – это специальные календари, которые отсчитывают оставшееся до Рождества время. Это явление произошло от лютеранской религиозной традиции, а само слово advent происходит от латинского adventus, что означает “грядущий”.

• Обычно их изготовляют в виде картонного домика с возможностью открывания окон. В каждое окошко кладут сладости, записку, маленький тематический подарок и т.д. В последние годы адвент календари приобретают популярность также в Украине, так что это может быть прекрасный подарок родным и близким к Рождеству или Новому году.

Рождественская ярмарка

• Нет лучшего способа отпраздновать Рождество в Британии, чем посетить ближайшую рождественскую ярмарку (их до сих пор часто называют староанглийским словом “fayre”). За несколько недель до Рождества во многих городах Великобритании проводятся большие праздничные ярмарки. Часто они проходят на городских площадях, где стоят прилавки продавцов. Также есть много развлечений, от живой музыки до детских аттракционов или даже катка.

• Эту традицию британцы одолжили у европейских стран. Хотя все ярмарки достойны посещения, именно в Бирмингеме проходит крупнейший Christmas Market, где устанавливают роскошные декорации и более ста прилавков с сувенирами и едой.

• Особый интерес представляют именно рождественские вкусности: глинтвейн (mulled wine), крендели (pretzels), соус из сливочного масла и бренди (brandy butter). Кстати, рецепты всех этих угощений можно найти в сети и приготовить их самостоятельно!

Mince pies

• Когда празднуют Рождество в Великобритании, не обходится без mince pies – достаточно необычных для нас пирожков из мясного фарша, фруктов и смеси специй. На самом деле это блюдо уходит корнями ещё в Средние века, ведь таким образом можно было хранить мясо длительное время без надобности в его солении или копчении.

• Сегодня фарш в основном заменяют животным жиром, а ещё варьируют сладкие ингредиенты: в mince pies вам могут попасться изюм, орехи, бобовые, ягоды и т.д.

Рождественский пудинг

• Пудинг – ещё одно классическое блюдо, которое часто готовят или покупают к Рождеству. Christmas pudding – это плотный фруктовый пирог, который в основном готовят за несколько недель или даже месяцев до самого праздника. За это время сухофрукты впитывают алкоголь, которым регулярно поливают пудинг за несколько недель до подачи на праздничный стол.

• На Рождество пудинг поджигают и покрывают соусом из коньячного или ромового масла (уже упомянутое нами brandy butter), взбитых сливок, лимонного крема, мороженого, заварного крема или подслащённого соуса бешамель. Его также могут посыпать сахарной пудрой или полить сахарной глазурью.

Пантомимы

• В канун Рождества и Нового года многие британские театры будут показывать пантомимы. Но что такое пантомима? Эта наиболее британская рождественская традиция является по своей сути театральной постановкой традиционных сказок, таких как “Джек и бобовый стебель” или “Золушка”.

• В пантомимах обычно участвуют малоизвестные знаменитости, и в основном они ориентированы на семьи с детьми. Обычно в таких сценках есть женщина (её играет мужчина, переодетый женщиной), которая играет комическую роль в шоу. По сюжету она часто является подругой главного героя и поддерживает его в соревновании против хитрого злодея. Каждый раз, когда появляется злодей, зрителей поощряют присоединиться к его высмеиванию, освистывая и шипя.

Королевская речь

• В Великобритании Рождество не было бы Рождеством без речи Короля. В последние несколько десятилетий эту речь произносила королева Елизавета II. Однако, поскольку королева Елизавета умерла 8 сентября 2022, отныне рождественскую речь будет произносить её преемник, Чарльз III. Традиция берет своё начало в 1932 году, когда тогдашний король Георг V провозгласил приветственное обращение к своему народу в радиопередаче.

• После королевских поздравлений по случаю Рождества телевизионные каналы заполняются разнообразными праздничными сюжетами, голливудскими блокбастерами и, конечно же, классическими новогодними фильмами.

Mistletoe kisses

• Mistletoe в переводе с английского означает омела – паразитический куст, обрастающий другие деревья. Поцелуи под омелой – одна из самых романтичных рождественских традиций в Англии, часто фигурирующая в книгах, фильмах и сериалах.

• Обычай украшать дом омелой происходит ещё со времён древних друидов. Считалось, что он имеет мистическую силу приносить удачу семьям и отгонять злых духов. Кроме того, поцелуй влюблённых под омелой предвещал им вечную любовь и крепкую общую семью. А ещё, это красивая декорация, придающая уют любому интерьеру.

Упражнение на внимательность

Надеемся, вы смогли выбрать для себя один из многих британских обычаев, которые хотели бы интегрировать в свой праздник. А для того, чтобы проверить, как хорошо вы запомнили рождественские традиции Англии, предлагаем вам выполнить маленькое упражнение на внимательность.

Выберите какой из двух фактов об английском Рождестве неправильны:

1. Адвент календарь – календарь-домик, окошки которого пусты, что символизирует необходимость самостоятельно заполнить пробелы жизни в следующем году.

2. Рождественские ярмарки славятся вкусными блюдами, такими как глинтвейн и кренделя.

3. Другими классическими блюдами, которые готовят на Рождество, являются minced pies и Christmas pudding.

4. Обычно при постановке пантомим над сценой развешивают омелу в надежде на то, что сценка будет иметь успех у зрителей.

5. Речь монарха – неотделимая британская рождественская традиция, начавшаяся в 1932 году.

Ответы

Неправильными фактами являются первый и четвёртый.